30 juni 2014

En hel återbruksby!

Fräsigt att det här poppade upp när jag gjorde omvärldsbevakning imorse, min ultimata boplats, Växjös nya återbruksby.


29 juni 2014

Återbruk

Som jag skrivit förut så älskar jag loppis och secondhand. Mest för de gamla grejerna, med historia, och design som inte görs längre. I förorten var det loppis på en fotbollsplan alldeles vid vårt hus. Varje lördag hela sommaren nästan. Gamla grejer, barnkläder och billigt fika som någon idrottsförening sålde. Där nere har folk stenkoll på vilket 50-talsporslin och 70-talslampor som är inne- och ofta är priserna därefter, också i secondhandbutiker. 

Jag jobbar med renhållning i mitt nya jobb och tänker att många som tömmer dödsbon inte riktigt orkar med att ha loppis eller föra grejerna till någon butik. Så var det i alla fall när fammos och moffas hus tömdes. Däremot måste ju alla åka på återvinningscentralen (ÅVC) och slänga grejer. Tänk om man då istället kunde lämna de där sakerna på en särskild plats på ÅVC, och så går de till någon butik som säljer dem istället?  Vad skulle ni tycka om en sådan lösning? 

27 juni 2014

PB&J

Här ser ni ingredienserna till något som jag åt för första gången när jag bodde på Nya Zeeland.
Jordnötssmör och syltmackor, eller Peanut Butter & Jelly sandwitches, PB&Js. Det är faktiskt så himla gott kom jag på idag när vi var och handlade. Den här varianten med hemgjord blåbärssylt (tack mamma), hembakt surdegsbröd och ekomärkt jordnötssmör är nyttigare än det jag ätit förut, och minst lika goda! Helt ok mellanmål någon gång ibland tycker jag.

Festival

Just nu pågår Kirunafestivalen, och igår bjöd mitt jobb på middag inne på festivalområdet. Israel Nash Gripka var helt okänd för mig tills han gick upp på scenen och började spela kl 19 igår kväll. Idag har jag lyssnat på honom på Spotify- gör det ni också! Härlig röst.

Det var mycket folk, säkert för att det var sjukt bra väder (sol och plus 12 grader). Gränsen för bra sommarväder går nu vid att det inte snöar, så med det måttet mätt var det värmebölja igår. 

Det lokala kändisbandet Willy Clay Band spelade sist av alla på kvällen och de var grymma som vanligt. Jag är inte så mycket för musik egentligen. Alltså jag gilllar musik, men det är inte så ofta jag aktivt letar upp något specifikt. Så det är kul med festival, att riktigt vara "i" musiken, upplevelsen. I Stockholm fanns det flera festivaler, som jag aldrig besökte. Så är det för mig här-är det något som händer så går jag på det. Oavsett om det är dans runt midsommarstång på 4-H gården i byn medans snön hotar i i luften eller musikfestival med kända amerikanska artister.

Fast roligast av allt var nog att prata med nya kollegor, gamla kompisar och bekanta. Såna som man inte håller kontakt med men som är så kul att prata med. Om allt och inget, livets mening, vad vi gjort sedan sist vi sågs och vem som var tillsammans med vem på gymnasiet. Det var så roligt att det blev för sent, och idag är jag en trött Elin. Men det var det värt.

23 juni 2014

Solhälsning

Inte för att solen alls går och lägger sig den här tiden på året (vilket ställer till lite problem för min 4-åring som annars gärna ser att solen lägger sig så att han kan göra detsamma). Men i morse drog jag upp rullgardinen och hälsade solen med några varv solhälsning, alltså yoga. Jag har en app som pratar och visar så det känns nästan som en riktig yogaklass. Det var jätteskönt, och jag planerar att göra detta varje vardagsmorgon framöver. Anledningen till detta är flera. Dels ska jag tillsammans med en tjej i byn bli ledare för något som kallas HIIT; högintensiv intervallträning. Det ingår ingen stretch i det konceptet, så lite rörlighet behöver jag. Den andra biten är mental; jag behöver komma i balans efter all stress jag utsatte mig själv för innan min disputation. Jag känner mig redan lite bättre, bara av att ha fått en knuff i rätt riktning av min kloke man och min mamma, och av att själv ha tagit tag i saken. 

22 juni 2014

Tunnbrödsbaket


Idag har vi bakat en massa tunnbröd som vi ska ha till bröllopsfesten. Mamma gjorde degen och bakade ut, och jag gräddade i stekpanna. Vi gjorde hälften med kummin och andra halvan utan. Ekologiskt mjöl, sirap och mjölk. Har dock aldrig sett ekologisk jäst eller hjorthornssalt, som också ingick i receptet. 



18 juni 2014

Miljövänligt hår

Jag har ju sådant där typiskt "fina" svenska hårstrån. De ligger helt platt om jag inte manipulerar dem. Så då gör jag det när andan faller på. Jag använder torrschampo i sprayform från Lernbeger & Stafsing, och texture spray från MOP. Torrschampot saknar några av värstingarna i kemikelieväg, och MOP är en serie ekologiska produkter. Inga av dem är dock certifierade- vilket ju är säkraste sättet att välja miljövänliga produkter på.


16 juni 2014

Tre sorters potatis

4H-verksamheten här i byn har ett stort potatisland där man kan "hyra" en plats. De förbereder landet och så får man sättpotatis. Vi har en plats där i år, som vi delar med mamma och pappa. Mamma och jag satte den i lördags. Det fanns flera olika sorters potatis att välja på och vi tog tre olika. Jag tror att de heter Timon, Princess och Rosamunda. Blir potatisprovning i höst.



Vi har också planterat chili, gräslök, persilja, palsternacka, EN solros som sonen planterat på förskolan, och rabarber som vi fick av vänner i byn. 

Dessutom har vi planer på att skaffa höns med våra närmaste grannar. De har en lada som nu ska inredas för kycklingarna som finns att hämta i grannbyn. Tänk att ha egna färska ägg, helt underbart ju. Idyll? Ja, men betänk att det just nu snöar utanför fönstret.

11 juni 2014

Plast

Måste bara skriva kort om Naturskyddsföreningens stora rapport om plast i vår vardag och hur det kan vara skadligt. En före detta kollega till mig på Stockholms Universitet som nu jobbar på SNF har skrivit den. Läs här!

8 juni 2014

Bröllopsfestplaner

Vi gifte oss i april förra året, min man och jag, i Stockholms stadshus. I mitten på juli ska vi ha en stor fest här i byn med familj och vänner för att fira det. Det ska bli roligt!

Vi kommer att ha en slags knytkalas där där gästerna får ta med sig lite av maten och drycken. Efter en klart fastlagd plan förstås (*kontrollfreak*). Såklart kör vi på så mycket ekotema som möjligt. Till exempel kommer ölen vi bjuder på att vara ekologisk, och vinet. Jag tänker att myggorna kan bli lite problematiska, särskilt för folk som inte är vana. Min pappa som inte har några problem alls med mygg själv, påpekade att det ju är mest naturligt och ekologiskt riktigt att köra "myggfritt". Det vill säga att det är fritt för myggorna att bita gästerna så mycket de bara hinner. HA HA HA.


4 juni 2014

Finväder

På SMHI står det att det är 20 grader varmt, men det känns mycket varmare. Igår kväll när jag kom hem var det 35 grader på väggen med kvällssol. Vi drog på en löptur- mannen körde barnvagnen och jag fick löpa olastad bredvid. På det sättet springer vi ungefär lika snabbt. Det är träning inför ett lopp somi byn på fredag. Egentligen borde jag springa 15 km för att vara med i byns klassiker som går varje år. Då är det löpning (15 km) cykling (75km) och skidåkning (28km) som gäller. Men vi satsar på 7,5 km med barnvagn istället. Myggen börjar komma också vilket är bra-då springer jag snabbare.

3 juni 2014

Sopgumma

...eller miljöingenjör, osäker på skillnaden när det kommer till mitt jobb. Idag var jag ute på avfallsanläggningen och inventerade kemikalier. Har lite att göra med min tidigare erfarenhet, men inte mycket. Så jag lär mig massor av nytt just nu. Jag försöker hålla en viss standard stilmässigt på jobbet. Någorlunda snygga kläder, typ kamma håret och så. Men vad hjälper det när det är varselklädsel som gäller ute på anläggningarna. Jag är i och för sig ett fan av att matcha, men här blir det lite överdos. 
 När jag inte ser ut så här på jobbet så kommer jag ofta inglidande i fynd från Tradera. Bland annat har jag köpt världsasnygga kavajer av det svenska märket  Rodebjer för 1/3 av butikspris. Och träskor från Knulp (originalet som till exempel Swedish hasbeens liknar). Nu sitter jag på gratisbussen på väg hem från jobbet och svettas. Det är sommar i Lappland idag. 

Blandad konst

På väggen i sovrummet (som nuförtiden bara innehåller sovande föräldrar och inga barn), har vi hängt upp en härlig blandning av tavlor, kollage och kartor.


Min pappas akvareller samsas med en oljemålning som en vän målade av vår son när han var ett. Sverigekartor, fotografier och en tusch-akvarell som jag fick av en kollega vid min disputation med mina små kräftdjur avbildade. Jag gillar att blanda, det är snyggt och roligt.  

1 juni 2014

Kaffe

En av de viktigaste matvarorna att köpa ekologiskt och rättvisemärkt är kaffe. Enligt Naturskyddsföreningen är kaffe ett av de mest besprutade livsmedlen, vilket skadar både människor och naturen. Läs mer om det här:

En ny favorit är Zoegas Hazienda-starkt och mörkt. Ibland köper jag bönor och mal själv- godare men mer jobb eftersom vi inte har någon kaffemaskin. Men helt klart värt det på helgen, som idag till exempel.