Mjukhård pepparkaka

Imorse hade jag glömt bort att det är första advent idag. Inte så konstigt när solen gassar från klarblå himmel. Men underlig känsla för den julfaschist jag är. Julkänsla NOT!

Bestämde mig i alla fall för att baka en mjukpepparkaka och skaffa adventsljus. Några traditioner måste jag hålla på, fast det är sommar. Kanske blir att jag bakar något traditionsenligt varje söndag fram till jul. Och blir det över något så slänger jag det i frysen och så är fikat till julafton och uppesittarkvällen kirrat. 

Nu blir det ingen mjukpeppis till frysen, för ungsinställningen var svår att förstå. "Bake" var tydligen bara undervärme. Så peppisen blev hård på undersidan. God var den i alla fall!

Får nog bli att göra egen glögg i år, men det gör vi ju varje år så det är ingen skillnad. Kanske isglögg är en hit?

Vad mer är måsten till jul? Lussebullar såklart, nåt mer? Spännande att se vad jag lyckas få till.