16 februari 2014

Frihet

Idag efter frukost kom en kompis till barnen hit och hälsade på. Hans mamma tittade ut genom sitt köksfönster och jag genom mitt, så vi såg hur han gick där, stora killen, helt själv för att hälsa på en kompis. Vi bor så nära varann, och en mer eller mindre bilfri väg går mellan husen.

Jag tänker att det är en sådan frihet för både barn och föräldrar att bo så här. Tryggt. Nära. I Stockholm hade det nog dröjt länge tills barnens första kompis kom och hälsade på helt själv. Det kanske ger barnen en känsla av oberoende, att de klarar mycket själva redan tidigt.



Barnen lekte med tåg, fikade, målade och läste böcker. Vår ettåring blev väldigt förtjust i kompisen och ville vara med hela tiden.

13 februari 2014

Blå frukost

En smoothie gjord på yoghurt, mjölk, blåbär som vi fick av min gudfar/farbror i inflyttningspresent och så lite honung, kanske en halväten banan. Godare (och snyggare) frukost finns nästan inte! Ostkupan till höger är moffas och mommos gamla, liksom burken bakom som vi har kaffet i.




12 februari 2014

Vackert i glas

När vi flyttade in här i huset så hittade vi många vackra skålar i glas. Alla i lite olika former och mönster. Jag har dem i köksfönstret med frukt i. En inredningsdetalj som är praktisk på samma gång- min favorit.


Det fanns också diverse burkar och vaser, som jag nu samlat i ett av vardagsrumsfönstren. Högt upp så inte ettåringen når dem. Lampan ser gammal ut men är faktiskt nyinköpt, på elkedjan i Kiruna.


11 februari 2014

Bra mat i skolan

Jag är inte kinkig med mat. Äter allt, om vi nu tänker ur smaksynpunkt. Jag tyckte alltid att skolmaten var bra till exempel. På gymnasiet åt jag oftast den vegetarisk maten, som inte alltid var så varierad. Finsk kålrotslåda minns jag som en av de tråkigare anrättningarna. De dagarna kunde det bli många hårtbrödsmackor.

På den tiden (sent 90-tal) fanns inte ekologisk mat som koncept, som jag minns det. Nu är det ju helt annorlunda, och som förälder som köper mycket ekologiskt tycker jag att Uppsala kommuns initiativ att all skolmat ska vara ekologisk 2023 är toppen. Flera kommuner, bland annat Södertälje, Lund och Borlänge ställer liknande krav på skolmaten. Ju fler kommuner som följer dessa initiativ leder till större trygghet för ekologiska bönder, vilket säkerligen gör att fler vågar satsa på ekologiskt jordbruk.

Dags att skicka in ett förslag till kommunen tror jag.



7 februari 2014

Klean Kanteen

För er som inte vill ha plastflaskor till era barn eller er själva måste jag rekommendera Klean Kanteen. De finns i olika storlekar och färger och både som isolerade (passar som termosar eller för att hålla dryck kall) och enkla flaskor. Jag har köpt mina på Addnature.

Det finns tre geniala saker med dem:

1) gjorda av stål = släpper inte ifrån sig äckliga kemikalier och håller hur länge som helst! Lätta att få riktigt rena i disken och blir inte så där sunkiga som plastflaskor blir efter ett tag.
2) till en och samma flaska kan man ha olika munstycken, så att det är en termos ena dagen och en vattenflaska andra. Nappflaska ena dagen, pipmugg andra, och en sportflaska tredje dagen.
3) för att värma en dryck (till exempel välling), bara skaka flaskan i varmt vatten i upp till en minut. 100 ml blir varmt på 15-20 sekunder. Jag trodde inte det var sant hur snabbt det gick första gången jag testade. Aldrig mer micro för att värma dryck till barn på stan- bara in på en toalett och spola i kranen några sekunder.

Det enda som jag märkt är dåligt är att deras kaffe-lock inte håller tätt, så jag använder inte min flaska som termosmugg, till det har jag min kära KeepCup.

Hektiskt

Fredag kväll, äntligen! Väntar på att min man ska läsa saga klart för vår treåring, och sen ska vi mysa. Det finns en viss risk för att han somnar där inne, och jag på soffan, men vi har goda intentioner i alla fall.

Det har varit hektiskt det två sista veckorna, roligt, men mycket! Jobb/nöjesresa till Stockholm, möten och manus, avhandlingen och sova och äta och byta bajsblöjor. Ja ni hör ju, det är fullt upp. Huvudet surrar av allt som är på gång. Jag gillar det, som att när jag har mycket på gång så kan jag lika gärna riva av en massa annat som ska göras, liksom i förbifarten. Men det sliter också, så det blir en del tidiga kvällar, och missade fredagsmys när livet går på högvarv. Konstigt att tänka sig egentligen, att något går på högvarv i det här lilla bruna huset i den här lilla byn i den här nordliga och ensliga delen av landet.

Kontraster.


5 februari 2014

Bisfenol A

Bisfenol A (BPA) är ett ämne som finns i bland annat kassakvitton och mat som förvaras i och värms upp i kärl som innehåller ämnet. Det finns också i dricksvattenledningar som man reparerat med såkallad "relining", något som gjorts i många flerfamiljshus.

Livsmedelsverket säger att den mängd BPA som människor utsätts för inte är skadligt för hälsan. Myndigheter i olika länder samt WHO har kommit till olika slutsatser, beroende på vilka studier de ansett är tillförlitliga. Studier för att undersöka om ett ämne är farligt görs antingen som standardstudier eller forskningsstudier. I standardstudierna utsätts djurmodeller för relativt höga koncentrationer, och i forskningsstudier har man till och med undersökt hur så låga nivåer som de vi faktiskt får i oss kan påverka. En del menar att standardstudierna mäter fel saker, och andra att forskningsstudierna inte är tillräckligt tillförlitliga, trots att de mäter effekter på hormonsystemet till exempel. Ett 60-tal studier på människa visar att BPA kan påverka reproduktion och könsutveckling, intelligens och beteende, ge övervikt och fetma, diabetes, hjärt-kärlsjukdom, astma och allergi. 

I en artikel i DN skriver forskare från flera universitet att de tycker att det är oansvarigt av Livsmedelsverket att säga att BPA är ofarligt, eftersom det råder så stor oenighet kring forskningen. Läs hela artikeln här.