Som ekotoxikolog, utbildad inom
kemikaliers påverkan på miljön, tycker jag att det är vansinnigt att driva jordbruk som är startkt beroende av konstgödsel och besprutning med pesticider. Däremot tror jag, som det står i slutet av artikeln ovan, att ett jordbruk som kombinerar ekologisk odling med vissa inslag från konventionell odling kan vara den bästa lösningen för en hållbar matproduktion.
Glöm inte att det bästa du som privatperson kan göra för klimatet är att minska din köttkonsumtion.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar