31 mars 2015

Chokladbollar-paleostyle

Till påsk har jag trillat chokladbollar utan vitt socker och gluten. Smakar mer eller mindre som vanliga chokladbollar, jättegott alltså!

Recept, som en kollega gett:


En ordentligt bra mixer/matberedare är att föredra, så degen blir jämn och dadlarnas  sötma riktigt kommer fram. Toppen för oss som vill hålla nere sockerintaget. 

Dottern tyckte mycket om dem och ville ha "mera boll", vilket möjligen resulterade i att hon sprang på toa lite mer än vanligt under kvällen... Men annars, toppenbollar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar